厦门螃蟹哪家好吃
厦门的螃蟹美食众多，以下是一些值得一试的餐厅：
冰镇醉闸蟹 地址：
湖里区仙岳路4668号
推荐理由：朗豪酒店的大闸蟹料理，以黄酒、XO酒及多种药材调成的秘制酱汁浸泡，冰镇六小时后上桌，芳香扑鼻，蟹肉绵密酒感醇香。
桥底辣蟹 地址：
思明区环岛南路曾厝埯海鲜坊4号
推荐理由：香港避风塘菜的代表，选用越南进口大肉蟹或澳洲蟹，炒蟹以蒜蓉为灵魂配料，香脆咸辣，十分过瘾。
八宝饭蒸膏蟹 地址：
厦禾路火车南站世贸商城A座5楼
推荐理由：闽南菜代表，最肥美膏蟹的鲜美汤汁与浓郁香甜的八宝糯米饭完美结合，口感爽滑软糯，鲜到飞起。
咸蛋黄焗蟹 地址：
思明区莲花北路嘉莲里3号别墅
推荐理由：邵公馆的招牌菜，红花蟹浸裹鲜香咸蛋黄，酥脆肉质与丰厚蟹黄，咸鲜酱汁瞬间在口中扩散。
咖喱皇炒蟹