红豆做西点

使用红豆制作西点的做法有很多种，以下提供几种不同的方法：

红豆牛奶西米露

所需食材

红豆 200克

清水（用于浸泡红豆）

白西米 半碗

红糖（根据口味调整）

牛奶 适量

制作步骤：

将200克红豆放入碗中，加入足量清水浸泡约2小时。

在锅中烧开适量水，将浸泡好的红豆倒入锅中，加入半碗白西米，边搅边煮，以防止西米粘底。

大火煮制30分钟，期间持续搅拌。

煮制30分钟后，盖上锅盖，焖煮15分钟。

根据个人口味加入适量红糖，加入牛奶，搅拌均匀。