上海哪里的蟹黄包好吃

上海有几家非常受欢迎的蟹黄包店,以下是一些建议:

百年龙袍蟹黄汤包总店

地址:七宝老街北大街15号

特点:皮薄如纸,吹弹即破,形态美,吃法奇。

阿春家

地址:太康路人民路交叉口向北100米路西

特点:蘸一下阿春家特有的“15年陈醋”,先开窗,后喝汤,轻轻咬开薄如纸的皮,蟹黄伴着饱满的汤汁涌出。

屋有鲜(上海)

地址:闵行区召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)

特点:汤包种类多,包括“皮皮虾蟹粉汤包”、“蟹钳鲍鱼汤包”等,用料扎实,鼓鼓囊囊的汤包里面全是馅,搭配不同的蟹醋,口感极佳。

泗筱笼蟹宴汤包馆

地址:未提供具体地址

特点:集蟹之精华,融古汇今,精选时令肥蟹,匠心烹调,提供蟹黄蟹粉蟹肉鲜肉汤包、蟹黄面、上海冷面等。

吴苑饼家

地址:未提供具体地址

特点:传承86年,以脆黄的“蟹壳黄”声名在外,带有老上海味道的葱油香与酥脆口感。

王宝和酒家

地址:黄浦区福州路603号(近浙江中路)

特点:始于清朝乾隆九年,以专营“清水大闸蟹”和“王宝和老酒”闻名,蟹壳黄味道鲜美,无蟹腥味。

真老大房(南京东路店)

地址:上海黄浦区南京东路536号(近福建中路)

特点:非常传统的食品店,蟹壳黄里面是微辣萝卜干,外面撒了一层白芝麻,口感不错。

王家沙点心店(南京西路二店)

地址:上海静安区南京西路1890号(近愚园路)

特点:提供萝卜丝蟹壳黄和豆沙蟹壳黄,萝卜丝的特别咸,豆沙还可以。

鸿瑞兴(徐汇店)

地址:徐汇区中山南二路1500号东亚体育宾馆1-3楼(上海体育场运动员之家内)

特点:物美价廉,烧饼其实就是蟹壳黄,松软可口。

东脚门饼店(陆家浜路店)

地址:陆家浜路

特点:蟹壳黄口感与外面的蟹壳黄不太一样,非常好吃。

这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。如果有机会,可以尝试屋有鲜,因为它最近搬迁到淮海中路,备受关注。