怎么从瓶标看红酒质量
通过瓶标可以获取许多关于红酒质量的信息。以下是一些关键点:
标签清晰度:
模糊不清的标签可能是仿冒翻印,应提高警惕。
封盖情况:
未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,可能说明酒品质有问题。
国际条形码:
可以判断酒的出品国家,如法国、澳洲、中国等,不同国家的标签打头数字不同。
铅封与图标:
法国葡萄酒的铅封处通常印有女人头的图标,证明是正宗原装酒。
计量单位:
法国等进口国家的酒瓶底部计量单位是75cl,而非750ml。
年份:
观察酒瓶上的年份,年份久的红酒通常更香醇。但要注意,有些酒可能未标注年份,这时需参考背标上的生产日期或灌装日期。
酒庄名:
酒庄名一般靠上,字号最大,代表酒庄的信誉和酒的品质。
产区:
产区信息最能代表葡萄酒的风格和品质,越细分、越出名,酒的价值越高。
品种:
虽然有些旧世界的葡萄酒生产国不标注品种,但可以通过产区推断。
净含量:
标准容量为750ml,有些酒瓶看着大,但基本上都是750ml。