法国特色西点美食

法国特色西点美食包括：

羊角面包：

起源于奥地利维也纳，由奥地利公主玛丽·安托瓦内特带到法国，是法国非常受欢迎的甜点。

闪电泡芙：

也被称为éclair，是一种细长的泡芙糕点，里面塞满了糕点馅料和巧克力酱，一口咬下，内馅在口中爆开，非常美味。

杏仁蛋糕：

Financier是一种传统烤制杏仁甜点，深受法国人喜爱。

可丽饼：

Crêpe是法国布列塔尼省的特色美食，可以用各种佐料填充，非常薄且柔软。

国王饼：

Galette des Rois是法国传统甜点，每年的1月6日会出现。

马卡龙：

Macaron是一种色彩缤纷、口感独特的小甜点，以其精美的外形赢得了很多女性的喜爱。

舒芙蕾：

Soufflé是源自法国的甜品，轻盈蓬松，口感细腻，制作技巧高。

可颂：

Croissant，又称牛角面包或新月面包，是法国甜点的经典之作，外皮酥脆，内部柔软。

拿破仑蛋糕：

Mille Feuille，也被称为千层酥，由多层酥皮夹上芝士或奶油酱组成，口感松脆滑嫩。

焦糖布丁：

Crème Brûlée是一款经典的法式甜品，上层是琥珀色酥脆的焦糖，下层是热的淡奶布丁。