餐饮销售货款方式有哪些

餐饮销售货款方式主要包括以下几种：

现款现售：

服务员在出售饭菜的同时直接收取款项，即“一手钱一手货”。

开票收款：

顾客在服务员引导下选好座位、点菜后，由服务员直接开票收款。

售票（牌）收款：

顾客先到柜台交款买票（牌），然后将票（牌）自行或由服务员送到厨房加工制作。制作完毕后，顾客凭票自行领取饭菜或由服务员按票送到餐桌。

记账收款：

这种方式分为转账结算和信用卡结算。转账结算适用于有往来关系的单位或个人，信用卡结算则是指客人凭信用卡用餐。

集团消费：

支持集团消费，可能涉及特定的消费模式和结算方式。

会员卡：

支持会员卡支付，可能涉及会员积分、优惠等。

挂帐：

允许顾客挂账，后续进行结算。

现金：

直接使用现金支付。

支票：

使用支票进行支付。

礼卷：

接受礼品券支付。

预付款：

在消费前支付部分或全部款项。