红酒喝的手法

喝红酒的正确手法包括以下几个步骤：

拿酒

尽量减少手部与酒瓶的接触，以保持酒温。

可以用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡。

倒酒

使用专门的红酒杯，杯中不能有水。

倒酒时，一手握住瓶身中间，另一手拿起酒杯，倾斜30度，将瓶口靠在杯子的边缘，让酒缓缓流入杯中。

酒不能倒得太满，以酒杯容量的三分之一为宜。

摇酒

轻轻摇晃红酒杯，有利于醒酒，使红酒味道均匀分散。

摇杯时，可以用拇指和食指夹住杯梗或按住杯托，在桌上轻轻转动，使酒在杯中打旋。

观色