餐饮店有哪一些设备

开设餐饮店需要准备以下设施:

电脑和POS机:

用于日常运营和交易处理。

小票机和打印机:

用于打印收据和账单。

摄像头:

用于安全监控。

iPad点餐系统和服务器:

提供自助点餐服务,数据通过WIFI传输至总台。

一体机:

集打印、复印、扫描等功能于一体。

无线路由器和交换机:

保障设备的网络连接。

ADSL:

提供宽带上网服务。

监控设备及系统:

用于安全监控和运营管理。

验钞机:

用于验证货币真伪。

电话机和传真机:

用于通讯和文件传输。

针式打印机:

用于打印票据。

音响和话筒:

用于提供良好的就餐环境。

投影设备和放影设备:

用于播放视频和音乐。

抽油烟机:

用于排除厨房中的异味和湿气。

炉灶:

包括燃气灶、电炉等,用于烹饪食物。

工作台:

用于准备和摆放食材。

切配台:

用于切配食材。

打荷台:

用于摆放和传递烹饪中的食材。

储物架:

用于存放餐具、厨具等物品。

冰箱和冷藏柜:

用于储存食品和原材料。

微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机、和面机等:

用于快速处理和准备食物。

消毒柜:

用于消毒餐具和厨具。

开水器:

提供热水。

垃圾箱或卫生桶:

用于收集和处理厨房垃圾。

排烟风机:

用于排除厨房中的异味和湿气。

油烟净化器:

用于净化油烟。

炉具和相关工具:

包括炒锅、炖锅、蒸锅等。

调理柜:

用于储存碗碟、调料等。

货架:

用于摆放食材和物品。

碗柜:

用于存放碗碟等餐具。

31. 冰柜:用于储存冷冻食品。

32. 高压锅:用于快速烹饪食物。

33. 煎饼档:如果经营点心,则需要煎饼设备。

这些设施根据餐厅的类型、规模和定位会有所不同,但以上列出的是大多数餐饮店都会需要的设备。建议在规划时充分考虑实际需求,并咨询专业的餐厅设计师或设备供应商,以确保设备的合理布局和使用效率。