鸡腿堡的么做好吃
制作美味的鸡腿堡需要选用新鲜的鸡腿肉，并准备一些辅助材料。以下是几种不同的制作方法和所需材料：
经典做法
主材：面粉300克，粗面60克，鸡腿4根
做法：
将粗、细面粉和酵母粉混合加入温水和成软面团，发酵至2倍大的体积。
将发好的面团分割成若干小等份，每一份揉成球形，刷上蛋液，撒上白芝麻，进行二次发酵。
烤箱温度设定175度，烤25分钟左右。
煎鸡腿：
去除鸡腿骨，用花椒盐和胡椒腌制半小时至2小时。
调好酱汁（酱油、盐、糖、胡椒粉和煮鸡腿骨的汤），将鸡腿肉放入平底线锅中，小火慢慢煎黄两面。
加入葱姜蒜，倒入酱汁，收干汁即可。
简易做法
用料：鸡腿4只，葱几片，姜3片，酱油1勺，料酒1勺，黑胡椒少许，番茄酱少许，奥尔良腌料30克，酥炸粉200克，汉堡胚4个。
做法：