餐饮业如何防苍蝇虫

餐饮业防苍蝇虫可以采取以下措施:

安装防蝇设施

在餐厅门口和厨房安装防蚊虫的胶条帘,防止苍蝇进入室内。

安装防蝇风幕机,尤其是在大型餐饮店或高档酒店,以有效防止苍蝇入侵。

在门窗处安装防蝇网,阻止蝇虫进入饭店。

清洁卫生

保持餐厅的清洁卫生,定期对厨房、用餐区域、垃圾桶等进行彻底清扫和消毒。

确保食品储存和处理区域无残渣、无异味,减少苍蝇的食物来源和滋生场所。

定期清理垃圾桶,并保持其干燥和洁净的状态。

科学储存食品和垃圾

食品应储存在密封的容器中,避免残渣和气味泄露。

垃圾桶应选用密封性能好的款式,并做到及时清空和清洗。