餐饮业如何防苍蝇虫
餐饮业防苍蝇虫可以采取以下措施:
安装防蝇设施
在餐厅门口和厨房安装防蚊虫的胶条帘,防止苍蝇进入室内。
安装防蝇风幕机,尤其是在大型餐饮店或高档酒店,以有效防止苍蝇入侵。
在门窗处安装防蝇网,阻止蝇虫进入饭店。
清洁卫生
保持餐厅的清洁卫生,定期对厨房、用餐区域、垃圾桶等进行彻底清扫和消毒。
确保食品储存和处理区域无残渣、无异味,减少苍蝇的食物来源和滋生场所。
定期清理垃圾桶,并保持其干燥和洁净的状态。
科学储存食品和垃圾
食品应储存在密封的容器中,避免残渣和气味泄露。
垃圾桶应选用密封性能好的款式,并做到及时清空和清洗。