石林好吃

石林不仅风景秀丽，而且美食众多，以下是一些值得推荐的石林特色美食：

石林烤鸡：

选用当地土鸡，用传统的木炭烤制而成，肉质鲜嫩，香味扑鼻。

石林米线：

云南特色小吃，米线柔软细滑，配上浓郁的鸡汤和各种鲜美的配料，味道非常好。

石林豆腐脑：

传统的云南小吃，豆腐脑软嫩细腻，配上辣椒油、花生酱、酱油等调料，味道鲜美。

石林卤腐：

以豆腐为原料，用食盐、辣椒面、八角面、花椒面等精心配方，经传统工艺腌制而成，形状整齐，色泽红艳，内里金黄，细腻醇厚，鲜香可口。

乳饼：

将新鲜的羊奶煮沸，再加入适量酸水，使其凝固，然后压制成块，晾干后即成，属于奶酪的一种。

石林骨头参：

将骨头剁细成粉白色，加入姜、葱、蒜、辣椒粉、包谷酒、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐腌制，具有浓郁的民族风味。

石林汤锅：

撒尼人豪爽民族的大块吃肉、大碗喝酒的饮食文化，包含各种美味的肉和汤。

板桥凉卷粉：

以“陈记老燕风味凉卷粉店”为代表，店铺位于石林县鹿阜街道板桥片区，具有悠久的历史和深厚的饮食文化特色，调料丰富，味道独特。

牛肉米线：

包括清汤牛肉、牛干巴、牛肉米线、牛肉面条等系列美食，配以自制的胡辣子蘸水，深受游客和当地居民的喜爱。

蒸蒸糕：

传统的甜品小吃，以糯米粉为主料，口感软糯香甜。