郑州哪家烤鸭最好吃

在郑州,有几家烤鸭店备受推荐,以下是其中几家值得尝试的烤鸭店:

五顺斋烤鸭

地址:南阳路金水路交叉口向北200米路东。

特点:五顺斋烤鸭选用新郑枣木为燃料,经过18道工序烤制,鸭肉肥而不腻,外脆里嫩,有果木清香。其甜面酱也是自己调配的,味道非常好。

郑州烤鸭店(人民路店)

地址:金水区人民路10号(紫荆山百货大楼旁)。

特点:这家店除了烤鸭外,还可以品尝到葛记焖饼、伊府面、蔡记蒸饺等郑州老三样。

东区烤鸭总店

地址:具体地址未详细提及,但位于东区。

特点:作为郑州的国营老字号,以其传统的烤鸭技艺和亲民的价格受到市民的喜爱。

果木烤鸭

地址

东区城东路商城路口东边的果木哭烤鸭。

西区桐柏路汝河路交叉口南的杨记果木烤鸭。

特点:果木烤鸭使用果木炭火烤制,鸭子肥而不腻,蘸酱美味。

赵记北京烤鸭店

地址:大学路与淮河路交叉口西南角(王婆大虾楼下)。

特点:卷饼和酱不错,卷饼薄厚正合适弹性十足,烤鸭味道香细滑。

聚贤德烤鸭店

地址:玉凤路与顺河路交叉口向西20米路北(顺河路口)。

特点:烤鸭味道很不错,价格实惠,老板热情,还提供免费饼。

御味德北京烤鸭

地址:大学中路汝河路向东200米路北。

特点:烤鸭外形肥美,肌肉饱满,入口即化,味道肥而不腻。

品意德烤鸭档

地址:桐柏路建设路交叉口的东北角。

特点:烤鸭口感劲道,配菜丰富,包括黄瓜条、哈密瓜、山楂条等。

阿庄地道豫菜

地址:具体地址未详细提及,但位于郑州。

特点:烤出来的鸭子金黄红润油亮,配菜有黄瓜条、哈密瓜、山楂条等,口感丰富。

成师傅汴京烤鸭

地址:具体地址未详细提及,但位于郑州。

特点:烤鸭与小面饼、小烧饼搭配,口感独特,鸭皮不腻,食材新鲜。

这些烤鸭店各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。五顺斋烤鸭和郑州烤鸭店(人民路店)是较为知名的选择,而果木烤鸭则以其独特的果木香气受到推荐。