鱿鱼棒怎么做好吃

鱿鱼棒可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

葱爆鱿鱼

食材：水发鱿鱼2条、香菜数支、葱、姜、蒜、盐和醋各1小匙、麻油2小匙、高汤2大匙、太白粉2小匙、酒2大匙。

制作方法：

1. 鱿鱼身上切纵横刀口，再切片，入滚水中烫30秒取出。

2. 葱、姜切丝，蒜头切片。

3. 起油锅，略炸鱿鱼后，将油沥乾，油锅中留少许油爆葱、姜、蒜。

4. 加入香菜，把高汤、盐、酒、太白粉调匀后倒入勾芡，再加入鱿鱼。

5. 待汤汁略滚后即可盛盘。

鱿鱼棒煲粥

食材：燕麦、小米、粳米、青大虾、鱿鱼条和排骨。

制作方法：

1. 排骨用清水浸泡，去血水，择洗干净，焯烫一下。

2. 虾仁洗净，用食盐腌制一会。