火锅菌种类

用于火锅的菌类有多种选择，以下是一些常见的种类：

金针菇不仅颜值高，口感也非常鲜美，并且富含膳食纤维，有助于促进消化。

香菇营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，能增强免疫功能，且其味道鲜美，是火锅中的常见食材。

平菇含有大量蛋白质和多种微量元素，具有温补性质，火锅中食用能增添鲜味。

杏鲍菇口感鲜美，营养丰富，适合在火锅中食用。

木耳含有高蛋白质和多种维生素，具有抗癌和预防心血管疾病的作用。

虫草花具有滋补作用，对提高免疫力和预防疾病有益。

黑皮鸡枞是一种美味的野生菌，火锅中食用口感极佳。

白玉菇口感细腻，味道鲜美，是火锅中的常见选择。

松茸是一种珍贵的野生菌，具有高营养价值和独特的风味，火锅中食用能增添美味。

牛肝菌营养丰富，口感鲜美，是火锅中的优质食材。