世界西餐西点学校排名
蓝带LCB
成立于1895年,位于法国巴黎,是世界上第一所西餐西点学校,也是全球最大的西餐西点学校。主要教授法式西餐,学制9个月。西餐学费22万人民币,每周18小时课程;西点学费16万人民币,每周12个小时课程。不强制要求实习。
瑞士DCT
成立于1985年,位于瑞士卢塞恩,是欧洲最好的西餐西点学校之一,受到8个烹饪协会认证。学校有三名世界顶级厨师任教,2010年世界厨艺学校排名第四。课程涵盖法国、瑞士、意大利西餐西点,学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点,可以单学西餐或西点,也可以加修餐饮管理升级为副学士学位。
恺撒里兹CESAR RITZ
成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是纯技术学习1年零3个月(西餐西点双修),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7)。
新东方烹饪学校
国内较早成立的餐饮职业培训学校之一,专注厨师培训已有30余年,西餐培训课程设置科学,教学设施完备,师资力量雄厚,培训质量广泛认可。
世纪星源烹饪学校
具有很强实践性的职业学校,开设十余个品种的专业培训班,西餐培训课程设置丰富,教学质量得到同行业认可。