海底捞火锅蘸料牛肉粒

海底捞火锅底料中的牛肉粒目前 存在多种购买方式：

直接在海底捞门店购买：

部分门店的牛肉粒可能会放在平板菜单中供顾客点选，且无需额外付费。

通过iPad点餐系统购买：

由于小料台空间有限，部分门店已经将牛肉粒的供应方式调整为通过iPad点餐系统进行销售，顾客可以在iPad上选择并购买牛肉粒，这种方式依旧免费。

限量免费领取：

有消息称部分门店对牛肉粒实行限量供应政策，每位顾客仅限免费领取三份，超出部分则需要支付每盒10元的费用。

综上所述，海底捞的牛肉粒可以通过门店直接购买、iPad点餐系统购买以及限量免费领取等多种方式获得。建议您根据所在门店的具体情况选择最便捷的购买方式。