bin707是什么红酒

Bin707红酒是 澳大利亚奔富酒庄(Penfolds)旗下的Bin系列的一款著名红酒。它以赤霞珠为主要葡萄品种,具有浓郁的果味和丰富的口感,深受消费者喜爱。Bin707红酒的特点包括带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气,单宁丰富,口感饱满。

具体来说,Bin707红酒的酿造历史悠久,首次推出于1964年,是澳大利亚第一款860ml容量的预先配果红酒。该酒在1970年到1975年间因果实用于其他葡萄酒的制造而停产,后来又在1981年、1995年、2000年、2003年和2011年因葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。2006年份的Bin707红酒曾在“国际葡萄酒与烈酒大赛”中获得银质奖牌,被誉为“最佳经典葡萄酒”。

Bin707红酒的酿造过程中,选用了香味浓郁的浆果,并在新橡木桶中完全发酵熟化,表达了Penfolds对跨庄园、跨产区选材的深刻理解。这款酒不仅口感平衡,而且具有优秀的窖藏潜力。

总的来说,Bin707红酒是一款备受推崇的澳大利亚顶级赤霞珠葡萄酒,以其独特的香气和口感赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。