滑县道口烧鸡哪家好吃

滑县道口烧鸡有以下几家比较出名:

老张家道口烧鸡

特点:百年传承,经典再现。选用当地散养土鸡为原料,经过宰杀、整形、上色、油炸、卤制等多道工序精心制作而成。外皮金黄诱人,肉质鲜嫩多汁,轻轻一撕,骨肉分离,香气四溢。

地址:滑县道口镇顺河街南段。

义兴张道口烧鸡

特点:老字号新风尚。在保留传统制作工艺的基础上,不断创新,融入了现代元素。选材讲究,只选用生长期在一年以上的健康公鸡,确保肉质紧实有弹性。制作过程中特别注重火候的掌控,使得烧鸡外焦里嫩,口感丰富。推出了多种口味的烧鸡产品,如麻辣味、五香味等。

地址:滑县道口镇顺河街南段。

画宝刚道口烧鸡

特点:匠心独运,味美天下。创始人画宝刚先生对道口烧鸡传统技艺有深刻理解和不懈追求,制作工艺精益求精。烧鸡色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂脱骨,入口即化。

地址:滑县道口宝盛祥烧鸡老铺。

薛王烧鸡

特点:滑县道口薛王烧鸡是道口烧鸡的著名品牌,荟萃了众品牌之所长。一律采用当年健康活鸡,经动物检疫部门检疫合格后方可宰杀,然后经十几道工序,以十数位名贵中药,辅之以陈年循环老汤,精工细作。