湖南酱萝卜皮的做法

湖南酱香萝卜皮的做法如下：

材料准备

白萝卜皮300克

小米椒20克

盐适量

味精适量

醋适量

酱油适量

制作步骤

将白萝卜皮洗净，切成菱形，放入碗中。

加入小米椒。

依次加入盐、味精、醋和酱油，拌匀即可。

建议：

如果喜欢更丰富的口感，可以在拌匀后放入冰箱冷藏几小时，让萝卜皮更入味。

也可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量。