小孩吃火锅用什么鱼
适合小孩吃火锅的鱼有以下几种选择：
草鱼：
草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，是很多人吃火锅的首选鱼类。
花鲢 （鳙鱼）：花鲢的肉多刺少，营养价值高，无论是鱼身还是鱼头，烹制出来都别有一番风味。梭边鱼
（钳鱼）：梭边鱼具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点，非常适合涮火锅。
墨鱼： 墨鱼刺少，味道鲜美，营养丰富，适合切片或块涮火锅。 耗儿鱼肉质鲜嫩，蛋白质含量高，刺少，适合切成鱼片涮火锅。 黄花鱼肉质柔软，没有碎刺，营养丰富，适合宝宝食用。 鲳鱼含有大量不饱和脂肪酸，有助于降血脂和延缓衰老，也适合宝宝食用。耗儿鱼：
黄花鱼：
鲳鱼：
鳕鱼
、 龙利鱼、 银鱼、 鲈鱼：
这些鱼类相对来说也比较适合宝宝食用，尤其是无肌间刺的品种。
综合考虑，如果小孩不太会吐刺，可以选择草鱼、花鲢、梭边鱼或墨鱼；如果小孩比较挑食，可以考虑黄花鱼、鲳鱼等肉质细腻、刺少的鱼类。此外，带鱼和鳝鱼虽然营养丰富，但可能不太适合小孩食用，因为带鱼有刺，鳝鱼可能较为油腻。
建议根据小孩的口味和消化情况选择合适的鱼类，并确保将鱼刺处理干净，以保证用餐安全。