南瓜火锅烤鸡蛋的做法

南瓜火锅烤鸡蛋的做法如下：

方法一：南瓜烤蛋

用料

南瓜 300克

牛奶 100克

鸡蛋 1个

燕麦片 10克

做法

南瓜切成薄片，上过蒸。

倒掉蒸南瓜多余的水分，把蒸好的南瓜撵成南瓜泥铺在烤碗底部。

蛋、奶、燕麦片混合搅拌，倒在烤碗上。

放入预热好的烤箱，上下火180度烤30分钟。

方法二：香烤南瓜鸡蛋

用料

南瓜 200克

鸡蛋 4个

盐 适量

胡椒粉 适量

橄榄油 适量

葱花 适量

做法