西点师如何进修

成为西点师可以通过以下几种途径进行进修：

自学

利用网络平台、图书、视频等资源，自主学习西式面点师的理论知识和实操技能。

这种方式需要较强的自律性和自学能力，可能会遇到一些难以解决的问题，需要有一定的解决问题的能力。

培训

报名参加有资质的西式面点培训机构，通过专业老师的指导和实践，系统地学习技能。

可以选择新东方等知名培训班，获得职业技能资格证。

实习

在有经验的西式面点师指导下，到餐饮场所、烘焙店等进行实习，通过实际工作经验学习技能。

可以更深入地了解西点的实际操作和流程。

专业学校学习

选择专业的西点学校进行系统学习，获得全面的理论知识和实操技能。

学校通常提供小班制教学，有经验丰富的老师亲自指导。