餐饮大堂经理招聘要求

职业技能

具备丰富的餐厅管理经验,熟悉餐厅运营流程,擅长团队管理及人员培训。

具备较强的沟通协调能力,能与厨房、前厅、服务员等各部门高效沟通,确保服务质量。

熟悉餐饮市场营销策略,能够根据市场变化调整营销方案,提高餐厅盈利水平。

具备餐厅管理的基础知识和经验,熟悉餐厅运营流程,包括菜品制作、顾客服务、团队管理等。

熟悉人员培训与激励策略,具备一定的市场营销和客户关系维护能力。

具备良好的时间管理和组织协调能力,能有效处理突发事件,确保餐厅正常运营。

工作经验

具备2-5年餐饮行业管理经验,有大型餐厅或连锁餐厅管理经验者优先。

至少3年以上连锁酒店或星级酒店同岗位管理经验。

具备1-3年餐厅大堂经理或相关职位工作经验,有成功案例者优先。

具有3年以上餐饮行业管理经验,有较好的管理能力和经验。

学历与专业