开餐饮店需要先办哪些证

开设餐饮店需要办理的主要证件包括：

营业执照：

这是餐饮店合法经营的“身份证”，需要向当地工商行政管理部门申请，提交包括身份证、租赁合同、店铺平面图等。

食品经营许可证：

确保食品安全，需要向当地食品药品监督管理部门提交申请，包括店铺的卫生状况、食品来源、加工流程等信息。

消防安全检查合格证：

餐饮店作为公共场所，消防安全非常重要，需要向当地消防部门申请消防安全检查，确保消防设施、疏散通道等符合规定。

环保审批手续：

随着环保意识的增强，餐饮店也需要办理环保审批手续，包括店铺的排污情况、油烟处理等信息。

健康证：

员工需要持有健康证才能上岗，这是为了确保员工没有传染病，保障顾客的健康安全。

此外，根据最新的政策和规定，一些证件可能已经合并或取消，例如《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》及《食品流通许可证》已统一为食品经营许可证。

建议你在准备开店时，先咨询当地的相关部门，了解具体的申请流程和所需材料，以确保顺利开店。