奥黄鱼的做法

奥尔良烤黄鱼

解冻黄鱼后，用清水洗净并吸干水分。

在鱼身上刷上食用油，并撒上椒盐或孜然等调料粉。

将鱼放入烧烤盘，两面烤至金黄即可食用。

香煎黄鱼鲞

将黄鱼鲞解冻后，用厨房纸吸干水分，放入盘中。

热锅后倒入食用油，加入切碎的葱姜蒜爆香，再加入一小勺料酒提味。

将鱼放入锅中煎十分钟左右，两面金黄即可出锅食用。

清蒸黄鱼鲞

解冻黄鱼鲞后，放入盘中，并撒上葱姜蒜和一小勺料酒腌制。

将盘放入蒸锅中蒸十分钟，取出后去除葱姜蒜，撒上葱花，淋上热油和生抽即可食用。

炸黄鱼