惠来果做法

苹婆果瘦肉汤

原料：苹婆果300克，瘦肉200克，盐适量。

做法

1. 取出苹婆果果实，清洗干净。

2. 把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮。

3. 瘦肉清洗干净，切片。

4. 把瘦肉、去皮的果肉、清水（6碗左右）全部入锅，大火煮开，小火煲半小时左右，加适量盐，便可食用。

苹婆果银耳莲子羹

原料：苹婆果200克，莲子300克，银耳50克，冰糖适量。

做法

1. 取出苹婆果果实，清洗干净。

2. 把清洗干净的苹婆果放入锅中煮熟，倒出并去掉外皮。

3. 鲜莲子去壳去心，银耳用清水泡发。