墨鱼干怎么做好吃的文案
墨鱼干是一种美味的海鲜干货,有多种做法可以让它变得更加美味。以下是几种推荐的烹饪方法:
麻辣墨鱼干
食材:墨鱼干、韭菜苔、小米辣、生姜、洋葱、大蒜、食用油、酱汁。
步骤:
1. 墨鱼干提前泡发,清洗干净后切成花刀。韭菜苔洗净切段,洋葱切丝,大蒜和生姜切片,小米辣切丝。
2. 炒锅加油烧热,放入大蒜片、小米辣和姜片翻炒出香味,加入墨鱼干翻炒。
3. 倒入酱汁,翻炒均匀,再加入洋葱丝和韭菜苔,翻炒至熟即可出锅。
墨鱼干炖尾椎骨
食材:墨鱼干、煮尾椎骨、盐。
步骤:
1. 墨鱼干洗净,提前泡水20分钟,剪成块状备用。猪尾骨焯水备用。
2. 炖锅中放入适量水,放入猪尾骨和墨鱼干,炖煮2小时左右,起锅前加入适量盐即可。
墨鱼萝卜汤
食材:墨鱼干、白萝卜、肉沫、贝柱、姜片。
步骤:
1. 白萝卜滚刀切块,墨鱼干洗净擦干剪段。