焗烤芝士寿司做法
焗烤芝士寿司的做法如下：
准备材料
米饭：量杯1杯
咸蛋黄：2个
肉松：若干
沙拉酱：2大勺
白醋：5克
熟黑芝麻：2小把
烤箱：预热至230度
制作过程
咸蛋黄泡在油里面一晚上，第二天取出洒点白酒，放入烤箱，180度烤8分钟。
米饭蒸熟，趁热加入白醋，拌匀，稍微冷却后，加入炒熟的黑芝麻。
肉松里面加入沙拉酱，多一点，不然一会馅儿无法凝成团，放入咸蛋黄，一起捣碎，捏成一个个小球。
保鲜膜垫着，取一勺米饭，压平，放上小球馅儿，捏圆，做了6个。
蛋黄一个加入沙拉酱和砂糖，拌匀，秘制焗酱就做好了，焗酱可以调多一点，厚厚地盖上焗酱超好吃。
均匀地盖在饭团上，烤箱预热，230度，烤10~12分钟，或者250度烤5分钟，焗寿司出锅超香的。