火锅店需备餐具明细表
火锅店在准备餐具时,需要考虑以下明细:
餐具类
碗:用于盛放食物和汤底。
盘子:用于放置各种菜品。
筷子:提供给顾客使用。
汤匙和漏勺:用于舀取汤料和捞取食物。
骨碟:放置调料或小食。
味碟:放置调料或酱料。
纸巾:供顾客使用。
牙签:供顾客剔牙。
酒杯:包括红酒杯、白酒杯和饮料杯。
饮料杯:用于放置饮料。
开瓶器:用于开启酒水。
餐桌布置用品
镂空火锅桌:适合放置火锅底料和汤底。
菜架:用于放置蔬菜等食材。
其他
调料罐:放置各种调料。
垃圾桶:用于收集垃圾。
垃圾袋:用于装垃圾。
洗涤灵、洗手液、护手霜:用于清洁餐具和手部。
卷纸、大盘纸:用于擦拭桌面。
毛巾:用于擦手或桌面。
洁厕剂、梳子:用于洗手间清洁。
以上清单基于一般火锅店的需求,具体数量可能会根据店铺规模、客流量等因素进行调整。请根据实际情况进行采购