舟山东港好吃的海鲜

舟山东港好吃的海鲜包括以下几种：

舟山梭子蟹：

尤其是每年的八月份，梭子蟹大量上市，公蟹口感最佳，肉多饱满；母蟹则要等到11月，蟹肉嫩滑，膏体红艳肥满，被称为“红膏蟹”。

舟山带鱼：

舟山带鱼身体较小，肉质丰厚，冬至前后脂肪厚度和营养物质达到巅峰，无论是清蒸还是红烧，口感鲜嫩略带清甜。

嵊泗贻贝：

嵊泗县海域环境优越，水质优良，贻贝个大肉肥，营养丰富，白灼贻贝是最佳的烹饪方式。

舟山银鲳鱼：

每年三月产卵，鱼身肥美，鳞片细小易落，离水即死，新鲜度极高，适合清蒸。

舟山大黄鱼：

以其肉质鲜嫩、营养丰富而闻名，适合红烧、清炖、生炒或盐渍。

红膏呛蟹：

是舟山的传统名菜，膏红肥美，生蟹口感滑嫩，味道一绝。

烤安康鱼片 、 烤鳗鱼片和 虾干：

这些海鲜小零食有嚼劲，深受欢迎。

此外，还有 东港大黄蚬子、 东港杂色蛤、 东港梭子蟹等也是东港地区的著名海鲜。

建议您根据个人口味选择合适的海鲜，并尽量选择新鲜度高的产品，以保证最佳的口感和营养。