香椿外皮好吃吗吗

香椿的外皮在多个烹饪方式下表现出 非常好吃的特性。以下是一些具体的描述：

外皮酥脆：

香椿在炸制或煎制后，外皮会变得金黄酥松，这种口感是很多人喜爱的。

香味突出：

香椿本身具有浓郁的香味，无论是炸制还是其他烹饪方式，都能保留并突出这一特点。

搭配其他食材：

例如，炸香椿鱼时，外皮酥脆，内里香椿碧绿脆嫩，搭配花椒盐食用，味道更加美妙。

综合以上信息，可以得出结论：香椿的外皮在烹饪后是非常好吃的，具有酥脆的口感和浓郁的香味，是很多人喜爱的美食之一。如果打算尝试，可以尝试炸香椿或煎香椿等烹饪方式。