龟裂胶做法

龟裂胶的做法有多种，以下提供几种常见的制作方法：

方法一：

准备材料 ：龟板胶粉、温水、水。

步骤

将龟板胶粉200克倒入温水搅拌均匀成糊状。

倒入两升水，全程开小火搅拌，直至浓稠状态变丝滑。

倒入耐热容器，液体开始变凝固后放凉冷藏。

食用时用刀切开，装入盘中即可。

方法二：

准备材料：

龟板、明矾粉、黄酒、冰糖。

步骤

取漂泡后的净龟板，置锅中水煎数次，煎至胶质尽，去滓。

将多次煎出的胶液过滤合并，加入少许明矾粉，静置，滤取澄清的胶液。

用文火浓缩，或加入适量黄酒、冰糖至呈稠膏状。

倾入凝胶槽内，冷凝后取出，切成小块，阴干。

方法三：