蒋大饼做法

准备材料

面粉：适量

鸡蛋：1个

葱花：适量

油：适量

制作步骤

将适量的面粉放入碗中，加入水，搅拌至粘稠。

再放入鸡蛋液一起搅拌均匀。

加入葱花，继续搅拌均匀。

锅内放油，烧热后倒入面糊，摊成薄薄的圆形。

煎至两面金黄，熟透后即可出锅。

这种煎饼的做法简单快捷，适合快速制作早餐或下午茶点。根据个人口味，也可以加入其他配料，如蔬菜、火腿等，增加口感和营养。