餐前包做法

1. 简单快手餐前面包的做法

用料：鸡蛋1个、高筋面粉200克、黄油30克、牛奶150克、酵母5克、盐5克、白糖50克、蜂蜜水2勺。

1. 将所有材料（盐和糖除外）混合在一起，揉成面团，直到不粘手。

2. 面团发酵至2倍大。

3. 分成小块，整形成自己喜欢的模样，再次发酵。

4. 预热烤箱，将餐包放入烤箱烤15分钟，然后刷上蜂蜜水，再烤5分钟。

5. 取出后继续刷蜂蜜水，让其有光泽，即可食用。

2. 土豆早餐包

用料：土豆、牛奶、酵母、白糖、食用油、鸡蛋、高筋面粉。

1. 土豆蒸熟后压成泥，加入牛奶、酵母、白糖、食用油和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 加入高筋面粉，揉成面团，醒发两倍大。

3. 排气后分成小面剂，揉成圆形，二次醒发后放入烤箱烤180度18分钟左右。

3. 豪客来餐前面包