起酥面包是西点吗

起酥面包 属于西点。

起酥面包是一种由多层薄酥皮叠成的面点，具有酥脆的口感和特殊的香味，是许多西方点心的经典之作。在西点领域中，起酥面包包括各种类型的酥皮点心，如丹麦起酥面包、法棍等，它们通常以黄油、面粉为主要原料，通过特殊的制作工艺形成层次丰富的酥皮结构。

此外，西点是一个更广泛的范畴，它包括面包、蛋糕、饼干、派等多种烘焙食品，起酥面包作为其中的一种，也体现了西点的特点和风格。

综上所述，起酥面包作为西式烘焙食品的一种，确实属于西点的范畴。