白芋头怎么做好吃

白芋头可以通过多种方法制作得美味。以下提供几种不同的做法:

梅干菜芋头

食材:梅干菜、芋头、香菇、一品鲜、松茸鲜蔬粉、干辣椒。

做法:

香菇洗净切小块,芋头去皮切厚片,梅干菜泡开洗净沥干。

锅中烧油至六七成热,放入芋头油炸至两面金黄捞出。

油不要倒掉,再放入香菇煸香,然后放入梅干菜炒,加入干辣椒和适量松茸一品鲜,加半碗水。

多煮一会后,加入松茸鲜调味料,将汁水收收即可。

将芋头码好,梅干菜摆四周,上锅蒸15-20分钟,完成。

蒸芋头

食材:新鲜芋头、盐、糖、酱油、五香粉、香葱、蒜末。

做法:

芋头去皮切成厚片,焯水去涩味。

准备调味汁:在大碗中加入盐、糖、酱油和五香粉,搅拌均匀。