黑色面团做法

黑色面团的做法如下：

材料准备

黑米面包粉 150克

黑全麦粉 50克

干酵母 3克

白糖 适量

温水 100克

制作步骤

将水、白糖、干酵母放入盆中，不停搅拌使白糖和酵母溶于水中。

将黑米面包粉和黑全麦粉称重放入盆中，一边加水一边不停地用手揉搓，直到黑色面团成型。

注意事项

加水要适量，最好一边加一边揉面团，这样揉出来的面团才比较细腻，同时也可以把面团中的气体都揉搓出来。

在制作过程中，加入白糖是为了更好地促进酵母菌的生长，而且还可以给做出来的食品增加一点甜味。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的黑色面团了。