大同面食哪里好吃

在大同,有几家刀削面馆非常受欢迎,以下是其中几家值得一试的面馆:

喜晋道面馆(华严寺广场店)

地址:

清远街古城B区1号商铺(钟楼南侧)

推荐:传统肉沫面,面条手工现削现煮,劲道爽滑,肉末肥瘦相间,软烂入味。此外,还有凉拌鲜黄花等小菜可选。

卫红面馆(大同水泥集团生活区店)

地址:

大同水泥集团生活区

推荐:肉炒刀削面和素炒刀削面,面条现削现煮,锅气十足,酱料浓郁,咸香适中。这家店还有自制的老陈醋,搭配素炒面味道更佳。

东方削面(迎泽街店)

地址:

振华街道云中路建设里小区西区西侧

推荐:传统猪肉面和浓香牛肉面,面条手工现削,筋道有嚼劲,汤底清淡,牛肉鲜美。这家店的环境干净整洁,口味不重,深受当地人喜爱。

红福豆面馆

地址:

平城街金色水岸绿洲小区西门北侧

推荐:猪肉抿豆面,面条形状特别,口感绵密,搭配现炒的猪肉丁,味道鲜美。这家店已经开了十多年,独具特色。

任记七中刀削面

地址:

宋庄北路25号院2层1号

推荐:传统刀削面,面条手工削制,筋道爽滑,汤底卤味十足,配菜丰富,如豆干、肉丸、烧肉等。这家店位于宋庄北路,是一家老字号面馆。

老柴削面

地址:

永泰街道工农路(近沃尔玛)

推荐:以其独特的猪肉臊子削面而闻名,红烧鲜香,搭配爽滑筋道的面条,肉沫臊子给得多,搅拌均匀后每根面条都裹满了酱汁。这家店还有麻辣砂锅面、盖浇饭等多种选择。

这些面馆各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果时间允许,可以一家家品尝,发现更多美味。