国内知名餐饮倒闭企业
2024年,国内知名餐饮企业出现倒闭潮,以下是一些具体的倒闭企业及其情况:
鼎泰丰
鼎泰丰在2024年8月宣布将关闭14家门店,退出华北市场。
1-7月,这14家门店初估亏损4480万元。
鼎泰丰自2001年进入大陆市场,定位高端小笼包,此次关闭门店的原因被认为是市场竞争激烈和自身创新调整不足。
千味涮
华南地区知名的连锁火锅品牌“千味涮”全国门店均已关闭。
深圳最后一家门店“千味涮·喜荟城店”已于5月初宣布关门,目前在全国范围内已无门店。
正豪大大鸡排
正豪大大鸡排在2024年12月宣布,公司在大陆的所有门店将于年底之前闭店。
该品牌1992年起源于中国台湾,2010年进入中国大陆。
赤坂亭
被称为“上海日料天花板”的赤坂亭被曝门店全部关闭。
赤坂亭主打日式烤肉、和牛放题等,一度在北京、上海等多地开店。
由于去年核污染水事件的影响,赤坂亭的业绩遭受重创,顾客流量降至原先水平的六至七成。