厨师厨具叫法

铁锅：

用于炒菜和煮饭，有生铁锅、熟铁锅和不锈钢锅等不同类型。

手勺：

用于炒拌锅中菜肴、加入调料、装盘以及煮饭舀饭搅拌。

手铲：

用于炒菜和煮饭进行搅拌、翻拌。

漏勺：

用于过滤以及在汤锅里捞取食材。

炒锅：

用于高温快炒食物。

煎锅：

用于煎制食物。

汤锅：

用于煮汤和炖煮食物。

微波炉：

利用微波进行加热的电器设备。

搅拌机：

用来搅拌、混合或搅打食物。

砧板：

用于切割、切片和切丁食材。

刀具：

包括菜刀、水果刀、剪刀等，用于切割食材。

炉具：

包括燃气灶、电磁炉、烤箱等，用于加热食材。

蒸锅：

用于蒸煮食物。

炸锅：

用于油炸食物。

砂锅：

用于慢炖食物。

火锅：

用于围炉聚餐。

电饭煲：

用于自动煮饭。

电水壶：

用于烧水。

果汁机：

用于制作果汁。

研磨机：

用于研磨食材。

烤盘：

用于烘焙和烤肉。

烤架：

用于在火上直接烹饪食物。

电磁炉：

一种利用电磁感应原理进行加热的炉具。

烤箱：

用于烘焙和烤肉类食物。

碗筷：

用于盛放食物和进食。

筷子架：

用于放置筷子。

杯具：

包括杯子和杯盖，用于盛放饮料。

碗盘：

用于盛放食物和调料。

锅铲：

用于翻炒食物。

过滤网：

用于过滤食物残渣。

31. 蒸笼：用于蒸煮食物。

32. 开瓶器：用于开启瓶装饮料。

33. 酒杯：用于盛放酒水。

34. 压锅：用于加快食物的烹饪速度。

35. 碗碟架：用于放置碗碟。

36. 研磨锅：用于研磨食物。

37. 餐巾纸：用于擦拭。

38. 电磁炉：利用电磁感应原理进行加热的炉具。

39. 蒸饭柜：用于自动蒸煮米饭。

40. 电饼铛：用于煎烤食物。

41. 电磁灶：利用电磁感应原理进行加热的炉具。

42. 蒸笼包炉：用于蒸制包子等食物。

43. 电炸锅：用于炸制食物。

44. 烤箱：用于烘焙和烤肉类食物。

这些厨具在厨房中发挥着重要作用，可以提高烹饪效率和食物的口感质量。建议根据具体的烹饪需求和厨房条件选择合适的厨具。