烘焙西点开店材料

烘焙西点开店所需的材料和器具如下:

器具

烤箱(上下层)

温室

烤盘(按需定)

烤蛋糕模具

压面机

打蛋机

打面桶

油纸

表花袋

表花模具

抹刀

插片

小型打蛋机(用于打发奶油)

冰箱

醒箱

搅拌机

搅拌器

平灶台

不锈钢锅

不锈钢操作台

走槌

擀面杖

烤盘车

刮面板(刮板)

量杯