阳江哪里的蚝饭好吃
在阳江,有几处地方可以品尝到美味的蚝饭:
马南垌创业路蚝街
地址:江城区马南垌创业路
特色:这里有不少老牌蚝店,提供生蚝和蚝饭。生蚝的吃法多种多样,包括生吃、碳烧、烧烤、蒜茸生蚝和打边炉生蚝等。蚝饭浓香爽脆,是阳江人百吃不厌的美食。
程村
地址:阳西县程村镇
特色:程村以生蚝养殖驰名中外,被誉为“中国蚝乡”。程村蚝饭使用新鲜生蚝炒饭,虽然加入了香菜等调料,但丝毫不影响生蚝的鲜美。此外,程村还有广式生滚粥等美食。
合山镇
地址:阳江市合山镇
特色:在合山镇,有一款名为合山牛杂粥的粥品,也备受食客喜爱。
大沟镇
地址:阳江市大沟镇
特色:大沟镇上的百佳酒店提供生蚝和蚝饭,据称生蚝48元一斤,蚝饭25元一人,性价比较高。
综合以上信息,如果你在阳江,推荐去程村镇品尝地道的程村蚝饭,这里不仅生蚝品质上乘,而且做法多样,口味鲜美。此外,马南垌创业路的蚝街也是品尝蚝饭的好去处,有多家老牌蚝店可以选择。如果时间允许,还可以去合山镇尝尝合山牛杂粥。