火锅鸡肉腌制鸡翅

腌制火锅鸡肉鸡翅的方法如下：

准备材料

鸡翅适量

火锅底料适量

淀粉适量

黑胡椒粉适量

姜丝适量

蒜丝适量

酱油适量

油适量

盐适量

高汤适量

腌制步骤

鸡翅洗净备用。

将鸡翅放入盆中，加入适量姜丝、蒜丝、酱油、盐、淀粉、黑胡椒粉，充分抓拌均匀，腌制5分钟左右。

煎制

锅中放油，油热后，放入腌制好的鸡翅，煎至金黄色取出备用。

煮制

锅中放入适量高汤，加入适量酱油和火锅底料。

开锅后，将煎好的鸡翅放入锅中，煮至汤汁收干即可。

小贴士