可以喝汤的部队火锅
部队火锅是一种韩国传统的汤菜,其特色在于使用了多种食材,包括肉类、蔬菜和面条,并且通常会加入韩国辣酱作为主要调料。部队火锅可以喝汤,以下是一个具体的做法:
食材准备:
午餐肉100克
香肠4根
猪肉薄片(切成5厘米长)
白菜泡菜150克
卷心菜60克
洋葱50克
大葱半根
香菇3个
金针菇40克
鸭儿芹半束
方便面半袋
辣酱2勺
牛肉粉1勺
鸡蛋1个
制作步骤:
准备食材
将卷心菜切成大块,大葱斜刀切成薄片。
洋葱与香菇则切成5厘米的厚度,鸭儿芹切成5厘米的长度。
金针菇切掉根部。
炒制
在一只较大的平底锅中央倒入韩国辣酱,并在上面整齐的摆放上猪肉薄片。