团子肉怎么做才好吃
团子肉的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：
小团小块油煎
将肉切成小块，用油煎至两面金黄，撒上姜葱蒜等调料，这种做法肉香四溢，口感鲜嫩。
水焖
将肉切成块后水煮，加入盐、胡椒粉等调料，煮至肉熟透，肉香四溢，汤汁浓稠。
炒菜
将肉切成丁或条状，与蔬菜一起炒制，加入酱油、蚝油等调料，炒至入味。
衡阳特色菜团子肉
用肉糜、起司、菠菜等食材，加入酱油、胡椒粉、花椒粉等调料，拌匀后砸一砸使肉有劲道，然后蒸熟。
笋干肉团子
将猪肉泥与泡发笋干、玉米淀粉等混合，包入粽叶中，蒸煮约二十分钟，最后淋上炒肉的卤汁。
炒肉馅心
将猪肉丁煸炒后加入调料，与鞭笋尖、黄花菜等一起烧煮，最后拌入虾仁、味精，淋上芝麻油。