海鲜整啥好吃

海鲜可以通过多种方法进行加工，每种方法都能带来不同的风味和口感。以下是一些推荐的海鲜美食及其制作方法：

刺身：将新鲜的海鲜如三文鱼、金枪鱼等切成薄片，搭配酱油和芥末食用。

生腌：将海鲜如虾、蟹等用调料腌制，使其入味。

醉：用酒和调料将海鲜醉制，如醉蟹、醉虾等。

凉拌：将海鲜如海蜇、黄瓜等凉拌，加入调料如醋、酱油、香油等。

水煮：将海鲜如虾、蟹、蛤蜊等放入水中煮熟，搭配简单的调料。

清蒸：将海鲜如鱼、蟹、贝类等放入蒸锅中蒸熟，保留原汁原味。

炒：将海鲜如虾仁、鱿鱼等与蔬菜、调料一起炒制，如炒海鲜配青椒、蒜蓉等。

烤：将海鲜如鱼、虾、贝类等放在烤架上烤制，撒上调料，风味独特。