有关火锅烧烤食材

火锅烧烤食材包括以下几类:

肉类

喷鼻肠、羊肉、牛肉、鸡翅、猪肉片、鸡腿、鸡翅膀、火腿肠、腊肠、鸭肉等。

海鲜

虾、蟹、贝类、鱼类、枪乌贼、墨鱼仔、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等。

蔬菜

玉米、红薯、蘑菇、青辣椒、茄子、大白菜、黄瓜、洋葱、青椒、花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结等。

豆制品

豆腐、豆皮、豆干、干豆腐、豆腐等。

菌类

香菇、平菇、金针菇等。

丸滑制品

芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等。

冻品食材

水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、烤烧食材等。

调理类食材

冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品、烧烤调理食材等。

餐具与设备用品

洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜、烧烤用品等。

配套服务

火锅烧烤店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等。

软装与家具

火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等。

外卖餐具及用品

外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等。

这些食材可以根据不同的口味和需求进行选择和搭配,制作出丰富多样的火锅和烧烤美食。