红豆沙牛乳做法奶茶店
食材
红豆30g
糯米30g
红枣4颗
牛奶100ml
冰糖2颗
步骤
将红豆、糯米、红枣去核和冰糖,兑水倒入破壁机。
选择豆浆模式,打25分钟。
完成后倒入牛奶100毫升搅拌均匀即可。
小提示
如果喜欢口感稀的,可以加800-1000ml水;喜欢口感浓稠的,加250-400ml水。
另一种做法
准备食材:红豆40克、燕麦30克、黑米10克、花生粒10克、水800毫升、牛奶200ml、冰糖适量。
红豆、花生、黑米洗净备用,除牛奶外全部食材倒入破壁机,米糊模式结束后倒入牛奶,搅拌模式两分钟,冷却后即可饮用。