奥利奥大福做法简单

奥利奥大福的做法如下：

材料

大福皮：

水磨糯米粉 125克

玉米淀粉 35克

牛奶 200毫升

细砂糖 30~55克

热水 15毫升

黄油 25克

糕粉（水磨糯米粉）60~80克

大福馅：

淡奶油 250克

奥利奥 适量

糖 10克

制作步骤

制作大福皮

将30克细砂糖倒入热水中化开，再与牛奶搅拌均匀。

加入水磨糯米粉和玉米淀粉，充分融合，过筛以防结块。

烧一锅热水，水开中小火上锅蒸三十分钟，蒸好后取出趁热加入黄油揉匀，然后放入冰箱冷藏。