花面片做法

花面片的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

菠菜面片

用料：菠菜、热水、榨汁机、面粉、盐。

做法：

把菠菜洗干净，用热水过一遍。

切成小段，用榨汁机榨成汁（可少加一点水）。

用菠菜汁和面，揉到面团光滑，饧20分钟。

擀成大圆薄片，用饼干模具压成圆形。

用筷子夹两边变成蝴蝶状，再夹另两边成花朵状。

红曲粉花朵面片

用料：面粉、红曲粉、清水、盐。

做法：

把面粉平均分成两份，一份加入红曲粉和清水和成红面团，剩下的面粉加清水和成白面团。

将两种面团分别切成厚片，用厨师机压成光滑面片。